Daugumai iš mūsų orkaitės valymas yra vienas nemaloniausių namų ruošos darbų, kurį stengiamės atidėlioti kuo ilgiau. Dažnai susigriebiame tik tuomet, kai pro dureles nebesimato kepamo patiekalo arba kai virtuvėje pasklinda degėsių kvapas. Parduotuvių lentynose gausu įvairiausių putų ir purškiklių, žadančių stebuklingus rezultatus per kelias minutes, tačiau daugelis šių priemonių turi tamsiąją pusę. Jos dažnai yra gaminamos naudojant agresyvius chemikalus, kurie ne tik skleidžia aštrų, kvėpavimo takus dirginantį kvapą, bet ir gali palikti nematomų likučių ant orkaitės sienelių. Kitą kartą kepant maistą, šie likučiai garuoja ir gali prasiskverbti į jūsų vakarienę. Laimei, švaros specialistai vieningai sutaria: efektyviausios priemonės orkaitei valyti jau greičiausiai guli jūsų virtuvės spintelėje.
Kodėl verta rinktis natūralius valymo būdus?
Prieš pereinant prie konkrečių metodų, svarbu suprasti, kodėl vis daugiau profesionalių valymo kompanijų atsigręžia į ekologiškus sprendimus. Visų pirma, tai yra saugumas. Komerciniuose orkaičių valikliuose dažnai naudojamas natrio hidroksidas (kaustinė soda) ar kiti ėsdinantys junginiai, kurie gali nudginti odą, pažeisti akis ar sukelti alergines reakcijas. Valant be chemijos, jūs apsaugote ne tik savo sveikatą, bet ir namų orą.
Antroji priežastis – orkaitės ilgaamžiškumas. Agresyvi chemija gali pažeisti orkaitės sandarinimo gumas, emalį ar stiklo paviršių, jei priemonė naudojama netinkamai. Natūralūs ingredientai veikia švelniau, tačiau dėl cheminių reakcijų (pavyzdžiui, rūgšties ir šarmo sąveikos) jie puikiai skaido riebalus ir pridegusį maistą.
Pasiruošimas: jūsų natūralus arsenalas
Norint pasiekti profesionalių rezultatų, jums nereikės brangios įrangos. Švaros ekspertai rekomenduoja iš anksto pasiruošti šiuos paprastus ingredientus ir įrankius:
- Kepimo soda (ne kepimo milteliai) – tai bus pagrindinė jūsų valymo priemonė. Jos reikės gana daug, tad pasirūpinkite bent puse pakuotės.
- Baltasis actas arba valomasis actas – jis veiks kaip dezinfekcinė priemonė ir aktyvatorius sodai.
- Vanduo – pastos gaminimui.
- Purkštuvas – actui supilti.
- Guminės pirštinės – nors priemonės natūralios, riebalai ir purvas gali išsausinti rankų odą.
- Kempinėlė ir mikropluošto šluostė – nešvarumams nuvalyti.
- Senas dantų šepetėlis – sunkiai pasiekiamoms vietoms ir kampams.
Pagrindinis metodas: sodos ir acto galia
Šis metodas yra laiko patikrintas ir rekomenduojamas net labiausiai apleistoms orkaitėms. Svarbiausia čia – kantrybė, nes natūralioms priemonėms reikia laiko, kad suskaidytų įsisenėjusius riebalus. Procesą geriausia pradėti vakare.
1. Orkaitės paruošimas
Išimkite iš orkaitės viską, kas joje yra: groteles, kepimo skardas, termometrus ar picų akmenis. Orkaitė turi būti visiškai tuščia. Jei dugne yra stambių maisto likučių ar trupinių, išvalykite juos drėgna šluoste ar popieriniu rankšluosčiu.
2. Stebuklingos pastos gaminimas
Nedideliame dubenėlyje sumaišykite pusę puodelio kepimo sodos su keliais šaukštais vandens. Vandenį pilkite pamažu, kol gausite tirštą, tepamą pastą. Konsistencija turėtų priminti blynų tešlą ar skutimosi kremą. Jei pasta per skysta, ji nubėgs nuo sienelių, o jei per kieta – bus sunku užtepti.
3. Pastos padengimas
Užsimaukite pirštines ir pirštais arba kempinėle gausiai ištepkite visą orkaitės vidų paruošta pasta. Ypatingą dėmesį skirkite labiausiai užterštoms vietoms, dugnui ir riebaluotoms sienelėms. Pasta netrukus pradės ruduoti – tai geras ženklas, reiškiantis, kad soda sugeria riebalus ir purvą.
Svarbu: Jokiu būdu netepkite pastos ant kaitinimo elementų (tenų) ir ventiliatoriaus angų. Soda gali pridžiūti ir vėliau, orkaitei kaistant, sukelti dūmų ar net sugadinti elementą.
4. Laukimo laikas
Čia slypi visa paslaptis. Uždarykite orkaitės dureles ir palikite pastą veikti bent 12 valandų arba per naktį. Per šį laiką soda suardys riebalų struktūrą, todėl jums nereikės intensyviai šveisti.
5. Valymas ir acto reakcija
Ryte, atidarę orkaitę, pamatysite sudžiūvusią pastą. Paimkite drėgną šluostę ir nuvalykite kiek įmanoma daugiau pastos kartu su atšokusiu purvu. Tuomet į purkštuvą įpilkite baltojo acto ir gausiai išpurkškite vietas, kuriose liko sodos likučių. Actas sureaguos su soda, sukurdamas putojimą. Ši reakcija padės atkelti likusius nešvarumus.
Galutinai viską nuvalykite drėgna šluoste, kol orkaitė taps švari ir blizganti. Jei reikia, procesą vietomis pakartokite.
Kaip atnaujinti orkaitės groteles ir stiklą?
Orkaitės vidus – tik pusė darbo. Grotelės ir stiklinės durelės dažnai būna labiausiai nukentėjusios nuo pridegusių riebalų. Švaros specialistai turi atskiras metodikas šioms dalims.
Grotelių mirkymas vonioje
Kadangi grotelės turi daug siaurų tarpelių, jas šveisti rankomis yra labai neefektyvu. Geriausias būdas – mirkymas. Išklokite savo vonios dugną senais rankšluosčiais (kad nesubraižytumėte emalio) ir paguldykite ant jų groteles. Užpilkite karštu vandeniu, kad grotelės būtų visiškai apsemtos. Ištirpinkite vandenyje pusę puodelio indų ploviklio arba skalbimo miltelių ir palikite mirkti 4–6 valandas. Po mirkymo riebalai lengvai nusivalys paprasta kempinėle ar senu dantų šepetėliu.
Stiklo durelių skaidrumas
Orkaitės stiklas reikalauja atsargumo – subraižytas stiklas gali tapti trapus ir sprogti nuo karščio. Čia vėlgi puikiai tiks sodos pasta. Užtepkite ją ant stiklo, palikite 30 minučių, o tada nuvalykite. Jei stiklas dvigubas ir purvas pateko į tarpą, pasitikslinkite orkaitės instrukcijoje, kaip saugiai išimti stiklą valymui. Venkite per didelio skysčio kiekio, kad jis nepratekėtų į durelių konstrukcijos vidų.
Greitasis metodas su citrina: lengvam valymui
Jei jūsų orkaitė nėra tragiškos būklės ir jai reikia tik profilaktinio valymo, citrinos garai yra nepakeičiamas pagalbininkas. Šis būdas puikiai tinka nemaloniems kvapams šalinti.
- Pripilkite orkaitei tinkamą dubenį vandens.
- Į vandenį įspauskite dviejų citrinų sultis, o pačias citrinas (žieveles) taip pat įmeskite į dubenį.
- Įdėkite dubenį į orkaitę ir įkaitinkite ją iki 120 laipsnių.
- Leiskite vandeniui garuoti apie 30–45 minutes. Rūgštūs garai suminkštins riebalus ant sienelių.
- Išjunkite orkaitę, leiskite jai šiek tiek atvėsti (kad nenusidegintumėte, bet garai neišsisklaidytų) ir drėgna šluoste lengvai nuvalykite vidų.
Dažniausiai užduodami klausimai (D.U.K.)
Ar actas nepaliks kvapo orkaitėje?
Nors valymo metu acto kvapas gali būti jaučiamas, jis labai greitai išgaruoja. Išvalius orkaitę ir ją išdžiovinus, jokio acto kvapo neliks. Priešingai, actas neutralizuoja kitus nemalonius kvapus.
Kaip dažnai reikėtų valyti orkaitę?
Idealu būtų atlikti lengvą valymą (pvz., su citrina) kartą per mėnesį, o generalinį valymą su soda – kas 3–6 mėnesius, priklausomai nuo to, kaip dažnai gaminate.
Ar galima šį metodą naudoti orkaitėse su savaiminio išsivalymo (pirolizės) funkcija?
Taip, tačiau būkite atsargūs. Pirolizės funkcija sudegina riebalus aukštoje temperatūroje. Jei nusprendėte valyti rankiniu būdu su soda, įsitikinkite, kad visiškai pašalinote sodos likučius prieš vėl jungdami savaiminio išsivalymo programą, kad išvengtumėte nereikalingų dūmų ar cheminių reakcijų karštyje.
Ką daryti, jei soda nenusivalo ir lieka balti ruožai?
Balti ruožai reiškia, kad nenuplovėte visos sodos. Tiesiog dar kartą apipurkškite tas vietas actu ir nuvalykite švaria, drėgna šluoste. Gali prireikti kelių perbraukimų.
Paprasti įpročiai ilgalaikei švarai
Kad generalinis orkaitės valymas netaptų varginančiu pusdienio darbu, specialistai rekomenduoja ugdyti keletą paprastų įpročių. Visų pirma, jei kepate kažką, kas gali išbėgti (pavyzdžiui, pyragą ar lazaniją), padėkite ant žemesnės lentynos kepimo skardą arba patieskite specialų, daugkartinio naudojimo orkaitės dugno kilimėlį. Tai apsaugos nuo pridegusių balų orkaitės apačioje.
Antra, stenkitės išvalyti išsiliejusį maistą iš karto, kai tik orkaitė atvėsta pakankamai, kad būtų saugu ją liesti. Šviežią dėmę nuvalyti užtrunka minutę, o pridegusią – valandą. Pabarstykite šviežią dėmę druska – ji sugers riebalus ir neleis jiems virsti dūmais kito kepimo metu. Naudodami šiuos natūralius metodus ir paprastus prevencijos būdus, ne tik sutaupysite pinigų brangiems valikliams, bet ir mėgausitės sveikesniu maistu be chemijos prieskonių.
